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Receitas e Dicas

Molhos para Churrasco

  • Almoço, Jantar
  • 15 a 30 minutos
  • Fácil

Molho de alho

Ingredientes
1 copo de leite gelado
1 e ¼ copo de óleo
3 dentes de alho
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite, o óleo e o alho até formar um creme consistente;
Adicione o limão, o sal e a pimenta-do-reino e bata mais um pouco;
Confira o tempero e sirva!

Molho de queijo

Ingredientes
500 g de queijo coalho
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de mostarda
½ xícara de azeite
Orégano, manjericão, alecrim e louro a gosto

Modo de Preparo
Com o queijo cortado em cubos pequenos, bata no liquidificador com o azeite, o creme de leite e a mostarda
Pique as ervas e adicione ao creme
Misture bem com uma colher e sirva!

Molho de ervas

Ingredientes
2 colheres (sopa) de alecrim picado
2 colheres (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de manjericão picado
1 limão
1/2 xícara de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo
Confira o tempero e sirva!

Você pode gostar de ver também

Molho de Tomate

Ingredientes 1 kg de tomates italianos bem maduros; 1/2 xícaras de água; 2 colheres de azeite ou óleo; 1 cebola picada; 4 dentes de alho picados; Sal; Pimenta do reino;

  • Almoço, Jantar
  • 15 a 30 minutos
  • Fácil
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Picanha na Manteiga

Ingredientes:  1k de picanha com gordura 250g de manteiga 1 colher (sopa) de sal grosso 1 ramo de alecrim (a gosto) Modo de preparo: 1. Tempere a picanha com sal

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Fácil
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Kafta

Ingredientes: 500g de carne moída 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de hortelã picado 1 colher (sopa) de cebola picada 1 colher (chá) de alho picado 1

  • Almoço, Jantar, Lanches
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado
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