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Receitas e Dicas

Cachorro quente de forno

  • Lanches
  • 15 a 30 minutos
  • Médio

Ingredientes para a Massa
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
2 xícaras de chá de leite;
2 ovos;
1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento me pó;
100g de queijo parmesão ralado;

Ingredientes para a Recheio
8 salsichas cozidas e picadas;
1 cebola picada;
1 tomate picado sem sementes;
1 pimentão picado;
1 lata de milho;
1 lata de ervilha;
Azeitonas a gosto;
1 sachê de molho de tomate;

Está com todos os ingredientes? Então, descubra como preparar!

▪ Massa:
Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.
Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.

▪ Recheio:
Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.

▪ Montagem:
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje metade da massa, depois o recheio e cubra com a outra parte da massa.
Polvilhe com o resto do queijo.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

✨ Sirva quentinho e aproveite! 😋

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