Receitas e Dicas
Picanha na Manteiga
- Almoço, Jantar
- mais de 30 minutos
- Fácil
Ingredientes:
- 1k de picanha com gordura
- 250g de manteiga
- 1 colher (sopa) de sal grosso
- 1 ramo de alecrim (a gosto)
Modo de preparo:
1. Tempere a picanha com sal grosso
2. Em uma forma coloque a picanha com a gordura para cima e o ramo de alecrim.
3. Com uma faca faça furos verticais na carne, e em seguida, passe toda a manteiga sobre
ela.
4. Leve ao forno em temperatura máxima.
6. Deixe por aproximadamente 1h, conferindo o ponto a cada 15min.
7. Tire quando estiver no ponto de sua preferência, Sirva!