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Receitas e Dicas

Lasanha na Frigideira

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Médio

Ingredientes:

  • 1kg de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 700g de molho de tomate
  • 3/4 de xícara (chá) de água
  • 300g de massa para lasanha em pedaços
  • Salsinha, manjericão e hortelã (a gosto)
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
  • Sal, pimenta e azeite (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Em uma frigideira aquecida com azeite, refogue a carne por 4min, ou até que esteja
    sequinha e corada.
  2. Adicione a cebola e refogue até que ela fique macia. Acrescente o molho de tomate, a água
    e tempere com sal e pimenta.
  3. Incorpore à mistura a massa de lasanha e misture delicadamente. Junte as ervas e tampe
    com papel alumínio ou uma tampa.
  4. Cozinhe por 20min, misturando de vez em quando até que a massa esteja cozida, junte o
    queijo e leve ao forno para gratinar ou abafe com uma tampa para derreter.
  5. Desenforme, e sirva. Bom apetite!

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