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Receitas e Dicas

Carne Assada na Cerveja

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Médio

Ingredientes:

 

  • 1,5 kg de carne
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto) 4 cebolas cortadas em meia-lua
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras
  • 4 dentes de alho amassados com casca
  • 1 fio de azeite -Alecrim (a gosto)
  • 600 ml de cerveja preta

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Risoto de Carne

Ingredientes:   1 tablete de caldo de carne 3 xícaras (chá) de água fervente 2 colheres (sopa) de manteiga 300g de filé mignon em tiras 1 pitada de sal (a

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Médio
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Tirinhas de Carne ao Molho Barbecue

INGREDIENTES: 500 g de alcatra ou carne de sua preferência em tiras 1 xícara (chá) de champignons cortados em fatias 1 xícara (chá) de molho barbecue 1/2 cebola fatiada 1

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Médio
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Suflê de Legumes

INGRIDIENTES: 1 cenoura 1 chuchu 1 abobrinha pequena 200 g de abóbora 1 tablete de caldo de legumes 1 cebola ¼ xícara de farinha de trigo ou maisena 4 ovos

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado
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