Carne Assada na Cerveja

Ingredientes:

 

  • 1,5 kg de carne
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto) 4 cebolas cortadas em meia-lua
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras
  • 4 dentes de alho amassados com casca
  • 1 fio de azeite -Alecrim (a gosto)
  • 600 ml de cerveja preta

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