Canelone

Ingredientes:

  • 500g de massa de lasanha pré-cozida
  • 250g de queijo ricota
  • 300g de queijo muçarela ralado
  • 250g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

 

Modo de Preparo:

  1. Misture a ricota e a muçarela, tempere com sal e cheiro-verde, recheie a massa de lasanha e enrole como se fosse um rocambole.
  2. Em seguida, disponha os canelones em uma assadeira, cubra com molho de tomate e queijo parmesão e ajuste a quantidade de sal.
  3. Para finalizar, basta levar ao forno médio (200 ºC) por 15 minutos — ou até que o queijo esteja borbulhando.

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