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Receitas e Dicas

Bolinho de Bacalhau

  • Lanches, Aperitivos
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado

Ingredientes:

  • 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
  2. Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar
    e escorra em papel absorvente. Sirva quente, bom apetite!

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Ingredientes: 500g de amido de milho 200g de manteiga sem sal (ou margarina sem sal) 1 lata de leite condensado  Modo de preparo: Em um recipiente, coloque a manteiga (ponto

  • Lanches, Aperitivos, Doces
  • até 15 minutos
  • Fácil
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Frango Empanado de Forno

Ingredientes:   1Kg de filé de frango 1 Colher (sopa) de suco de limão 1 Xícara (chá) de maionese 1/2 Xícara de farinha de rosca 2 Dentes de alho picado

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Salpicão de Bacalhau

Ingredientes 300g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado 1/2 pimentão vermelho em cubinhos 1/2 pimentão verde em cubinhos 1/2 pimentão amarelo em cubinhos 1 cebola roxa em cubinhos 2 dentes

  • Almoço, Jantar
  • até 15 minutos
  • Fácil
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