Frango Empanado de Forno

Ingredientes:

• 1Kg de filé de frango
• 1 Colher (sopa) de suco de limão
• 1 Xícara (chá) de maionese
• 1/2 Xícara de farinha de rosca
• 2 Dentes de alho picado
• 4 Colher (sopa) de queijo ralado
• 1 Colher (chá) de Sal
• 4 Colheres (chá) de salsinha picada

Modo de preparo:

1. Misture o frango com o suco de limão.
2. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, alho, queijo, sal e metade da salsinha.
3. Em outra tigela, misture a maionese com o restante da salsinha.
4. Passe o frango pela maionese e depois, na mistura de farinha de rosca, coloque-os no refratário untado e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 40min ou até dourar.