Espuma Cremosa de Café

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de água bem quente
  • Leite a gosto

 

Modo de Preparo:

  1. Misture o açúcar, o café solúvel e a água.
  2. Bata até que a mistura vire uma espuma cremosa, como fazemos com ovos em neve – aqui, se preferir, pode usar uma batedeira para ajudar!
  3. Bata bem! Até a mistura ficar clarinha e super cremosa.
  4. Agora é só completar com leite!

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