Torta Fria de Frango

Ingredientes:

• 1 pacote de pão sem casca
• 1/2k de frango desfiado
• 1 lata de milho-verde
• 1 cenoura ralada
• 1 tomate picado sem sementes
• 350g de presunto
• 350g de Mussarela
• 500g de purê de batatas
• 2 caixinhas de creme de leite
• Pimenta-do-reino e salsa desidratada (a gosto)
• Sal, palmito e azeitonas (a gosto)
• Batata palha, maionese e tomates-cereja (a gosto)

Modo de preparo:

1. Forre uma forma com plástico filme e faça uma camada de pão.
2. Em seguida, em uma tigela, misture o frango, o palmito, as azeitonas, o milho-verde,
   a cenoura, o tomate, o presunto e a mussarela.
3. Adicione a maionese e 1 caixinha de creme de leite.
4. Tempere com pimenta, salsa e, se achar necessário, acerte o sal.
5. Espalhe parte do recheio sobre a camada de pão.
6. Repita as camadas de pão e recheio, finalizando com uma camada de pão.
7. Cubra com o plástico filme e deixe na geladeira por 5h ou de um dia para o outro.
8. Vire em outra forma e retire o plástico devagar.
9. Prepare o purê de batata e misture com sal, 1 caixinha de creme de leite e
   maionese.
10. Decore a torta com o purê.
11. Espalhe a batata palha por cima e, se quiser, decore com azeitonas e tomatinhos.
    Bom apetite.