Canapé de Cebola Caramelizada

Ingredientes:

  • 1 pacote de torrada salgada de sua preferência
  • 1 xícara (chá) de ricota passada pela peneira
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite gelado
  • 1 colher (chá) de sal (a gosto)
  • ½ colher (chá) de tomilho fresco
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 cebolas grandes picadas

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture ricota, creme de leite, sal, tomilho até obter uma pasta
homogênea e reserve.
2. Em uma frigideira, misture o açúcar e a água. Cozinhe em fogo alto, sem mexer, por
3min.
3. Acrescente a margarina, a cebola e cozinhe em fogo médio por mais 5min. Reserve.
4. Coloque uma porção da pasta na torrada e sobre a pasta e porção de cebola
caramelizada.
5. Arrume os canapés em uma travessa, pronto. Agora é só servir!

Compartilhe nossos conteúdos!

Publicações Relacionadas