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Receitas e Dicas

Cogumelo Recheado

  • Almoço, Jantar, Aperitivos
  • 15 a 30 minutos
  • Fácil

Ingredientes:

  • 3 ou 4 cogumelos
  • 1 dente de alho ralado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1/3 xícara de farinha panko ou de rosca
  • 1/4 xícaras de queijo ralado
  • Azeite, sal e pimenta (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Misture o alho, a salsinha, a farinha e o queijo em um recipiente para virar uma
    farofa.
  2. Em outro refratário, tempere os cogumelos com azeite, sal e pimenta.
  3. Recheie cada cogumelo com uma porção da farofa e leve ao forno preaquecido a
    200ºC por 25min.
  4. Agora é só servir! Você pode salpicar queijo e ervas se preferir. Bom apetite!

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Pão de Mel Simples

Ingredientes:   Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; ½ xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de chocolate em pó 50% cacau; 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato

  • Doces
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado
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Farofa Crocante

Ingredientes:   100g de manteiga sem sal 50ml de óleo 500g de farinha de mandioca do tipo biju 200g de farinha de rosca crocante, do tipo “Panko” 150g de bacon

  • Almoço, Jantar
  • até 15 minutos
  • Fácil
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Tapioca com Ovo Mexido e Requeijão

Ingredientes: 8 colheres (sopa) de goma pronta para tapioca 2 ovos  1 fio de azeite extra virgem orgânico  Sal e pimenta (a gosto) 2 colheres (sopa) de requeijão (pode ser

  • Café da manhã, Lanches
  • até 15 minutos
  • Fácil
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