Receitas e Dicas
Bolinho de Chuva
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Aperitivos, Doces -
15 a 30 minutos -
Fácil
Ingredientes
2 ovos;
2 colheres de açúcar;
1 xícara (chá) de leite;
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento;
Açúcar e canela a gosto.
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa lisa e homogênea. Pegue porções com uma colher e despeje em uma panela com óleo quente.
Retire do fogo, escorra em papel toalha e depois salpique canela com açúcar
Dica: Se quiser rechear com doce de leite ou geleia de morango, fica muito gostoso.
