Bolinho de Abobrinha

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de abobrinha ralada
  • 3/4 xícara (chá) de queijo ralado
  • 3 ovos
  • Folhas de hortelã picada (a gosto)
  • 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
  • Sal (a gosto)
  • Temperos (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Misture, em uma tigela, a abobrinha com o queijo ralado, os ovos e as folhas de
    hortelã. Gradualmente, incorpore a farinha de trigo, depois tempere da forma que
    preferir.
  2. Usando duas colheres, modele a massa em formato de bolinhos e disponha na
    bandeja da airfryer, sem encostar um no outro.
  3. Asse os bolinhos a 200º C por 10min ou até dourarem por fora e depois é só servir
    com um molho e sua preferência, bom apetite!

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