Pizza Rápida de frigideira

Receita:

Ingredientes da massa:

– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de manteiga
– 1 colher de chá de sal (rasa)
– 1 copo de leite morno

Ingredientes recheio:

– Molho de tomate pronto
– Calabresa cortada em rodelas
– 200g de mussarela
– Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha, adicione todos os ingredientes da massa e misture com as mãos.

2. Caso a massa não dê ponto e grude nas mãos, adicione mais farinha até que ela chegue ao ponto de desgrudar das mãos.

3. Separe a massa em 4 bolinhas e abra uma de cada vez em sua frigideira.

4. Asse a massa em fogo médio, primeiramente de um lado, e depois vire-a.

5. Em seguida, adicione um pouco de molho pronto e espalhe pela massa.

6. Adicione a mussarela ralada, a calabresa e o orégano a gosto.

7. Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe até que o queijo esteja totalmente derretido.

8. Sirva quente. E aproveite muito!!!

Categorias: Salgadas |

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