Paçoca de Copinho

Ingredientes:

– 500 gramas de amendoim sem pele tostado
– 1 lata de leite condensado 1 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 lata de creme de leite sem soro
– amendoim moído para decorar

Modo de preparo:

1. Pique o amendoim completamente.

2. Coloque o leite, a manteiga e o leite condensado em uma panela.

3. Cozinhe em fogo brando (160 ºC), não pare de mexer até perceber que ele está desgrudando do fundo.

4. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.
Ao retirar do fogo, misture-o com amendoim e o creme de leite

5. Agora é só colocá-los nos copinhos e decorar com o amendoim moído!

6. Sirva quente ou fria e boa festinha!

 

 

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