Receitas

Pipoca Brasileira

Doces |

Em uma panela coloque o milho e o óleo. Coloque a tampa e leve ao fogo. Quando o milho começar a estourar, balance a panela para misturar. Quando você ouvir que os estouros diminuíram desligue o fogo. Divida as pipocas em duas tigelas diferentes e re(...)

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Crepe de Espinafre

Salgadas |

Ferva água  e coloque uma colher de (chá) de sal e as folhas de espinafre. Deixe cozinhar por 15 segundos e retire da água fervente diretamente para um banho de água com gelo. Bata o espinafre com o leite no liquidificador até ficar um suco bem verde(...)

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Anéis de Cebola

Salgadas |

Bata os ovos até a mistura ficar homogênea. No mesmo recipiente dos ovos coloque o leite e o tempero e misture novamente. Passe as rodelas de cebola no ovo; em seguida na farinha de trigo; no ovo novamente e, por fim, na farinha de rosca.(...)

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Salada Verde e Amarela

Saladas | Salgadas |

Lave bem e higienize as folhas da couve, mantendo depois de lavadas imersas na água com 2 colheres de sopa de vinagre. Retire da água e sacuda um pouco a couve  para tirar o excesso da água. Corte fora o talo central de cada folha. (...)

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BACALHAU AO FORNO À GREGA

Salgadas |

Arrume todos os ingredientes numa assadeira untada com azeite. - Tempere com pimenta do reino, sal, tomilho, alho e azeite à vontade. - Asse em forno preaquecido a 250°C. * Pulo do gato: No meio do tempo, retire parte da água que se forma no tabuleir(...)

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Brownie preto e branco

Doces |

Receita super simples com um dos queridinhos da sobremesa: o brownie! (...)

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SORVETE DE MANGA COM CALDA DE MORANGO

Doces |

Adicione a manga congelada e picada, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Bata bem. Coloque no congelador. Retire uns 10 minutos antes de servir.(...)

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Frozen Maracujá

Doces |

Adicione o maracujá, o gelo e o açúcar no liquidificador. Bata levemente. Coloque primeiro o suco de groselha no copo. Sirva o frozen no copo e decore com o manjericão.(...)

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Ganache de Panetone

Doces |

Em uma panela, coloque o açúcar em fogo baixo sem mexer até que comece a caramelizar. Desligue o fogo e adicione as nozes e o bicarbonato. Deixe esfriar, em seguida triture em pequenos pedaços e reserve. Corte o panetone em cubos e torre no forno. Re(...)

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