Pamonha de Travessa

Ingredientes

  • 2 latas de milho (sem o líquido)

  • 3 ovos

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 100g de manteiga

  • 50g de queijo ralado

  • 1/3 de xícara (chá) de fubá

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até misturar bem.

  2. Transfira para uma forma untada, polvilhada com fubá e leve para o forno preaquecido a 180 ºC até dourar bem por cima.

  3. Agora é só servir. Bom apetite!

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