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Receitas e Dicas

Carne de Panela

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Médio

Ingredientes:

  • 1/2 kg de acém bovino picado em pedaços médios
  • 4 Batatas descascadas e cortadas
  • 1 cenoura descascada e cortada em rodelas
  • Temperos (a gosto)
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola em rodelas
  • Pimentão vermelho picado
  • Sal (a gosto)

 

Modo de preparo:

  1. Tempere a carne com sal e temperos e deixe descansar por 30 minutos
  2. Na panela de pressão, refogue a cebola e a carne. Adicione os tomates e pimentões e refogue mais um pouco.
  3. Adicione 1 copo de água e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 30 minutos;
  4. Coloque as batatas e a cenoura e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  5. Abra a panela e deixe a carne e os legumes ferver mais uns minutinhos, a fim de engrossar o caldo;
  6. Finalize com cheiro verde picado.

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Tender

Ingredientes 1 tender redondo 4 colheres (sopa) de mel 4 colheres (sopa) de mostarda 1 saquinho de cravos Rodelas de abacaxi para enfeitar Cerejas para enfeitar Uvas para enfeitar Modo

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Fácil
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Batata Rosti

Ingredientes: 1kg de batata sal (a gosto) Recheio: 100g de queijo muçarela 100g de presunto 1/2 copo de azeite 1 colher (sopa) de orégano 2 colheres (sopa) de requeijão Modo

  • Almoço, Jantar
  • mais de 30 minutos
  • Elaborado
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Torta de Atum de Liquidificador

Ingredientes Massa 2 copo de leite 1 copo de óleo 2 xícaras (chá) de farinha 1 colher (sobremesa) de sal 2 colher (sobremesa) de fermento em pó 3 ovos Recheio

  • Almoço, Jantar, Lanches
  • mais de 30 minutos
  • Médio
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