Arroz com Brócolis

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 maço de brócolis
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite, quando estiverem dourados acrescente o arroz e deixe
    fritar um pouco, mexendo sempre para não queimar.
  2. Lave o maço de brócolis e corte em pequenos pedaços, e em seguida adicione na panela
    do arroz.
  3. Adicione a água e tempere com sal a gosto. Espere ferver e abaixe o fogo, em seguida,
    deixe cozinhar até secar. Está pronto seu arroz com brócolis. Bom apetite!

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