Arroz com Brócolis

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de arroz
• 1 maço de brócolis
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 xícaras (chá) de água
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite, quando estiverem dourados acrescente o arroz e deixe
   fritar um pouco, mexendo sempre para não queimar.
2. Lave o maço de brócolis e corte em pequenos pedaços, e em seguida adicione na panela
   do arroz.
3. Adicione a água e tempere com sal a gosto. Espere ferver e abaixe o fogo, em seguida,
   deixe cozinhar até secar. Está pronto seu arroz com brócolis. Bom apetite!