Receitas e Dicas
Aprenda a Fazer o Famoso Bolovo
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Almoço, Jantar, Lanches -
mais de 30 minutos -
Elaborado
Ingredientes
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500g de carne moída
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6 ovos
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1 envelope de pó para creme de cebola (68g)
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1 cebola ralada
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Cheiro-verde picado a gosto
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6 ovos cozidos
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Farinha de trigo e de rosca para empanar
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3 ovos batidos para empanar
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Óleo para fritar
Modo de preparo
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Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, o creme de cebola, a cebola e o cheiro-verde.
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Divida a carne moída em 6 partes iguais.
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Abra cada parte de carne na palma da mão, coloque um ovo cozido e envolva com a carne modelando uma bola.
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Passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.
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Frite em óleo quente até dourar.
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Escorra em papel absorvente e sirva.
